Tequila

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Diverses bouteilles de tequila.

La (ou le) tequila (en espagnol : el tequila est un mot masculin), est une boisson alcoolisée produite au Mexique à partir d'une plante nommée Agave tequilana (à l'instar du Mezcal).

Pour obtenir l'appellation « tequila »[1], cette boisson doit être exclusivement produite dans l'État de Jalisco et quelques municipalités des États de Nayarit, Michoacán, Guanajuato et Tamaulipas. Il est également possible d’obtenir cette appellation en Espagne et en Papouasie Nouvelle Guinée.

En français, le mot est quasi-exclusivement utilisé au féminin mais il peut également être masculin[2],[3].