Shaker

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Shaker en argent gravé et ses six timbales, décoration orientale (bambou).

Un shaker (anglicisme), appelé coquetelier au Québec[1], est un ustensile de bar utilisé pour la préparation de certains cocktails.

Utilisé lorsque des ingrédients ont besoin d'être fortement agités pour être mélangés, il peut être composé de jus de fruits, de sirops, d'alcools, de corps gras (crème, œufs… ), et/ou de corps solides (glaçons, herbes, épices, morceaux de fruits… ). Les boissons gazeuses ne sont jamais agitées au shaker.