Limonadier

Le terme limonadier se dit en deux sens différents

Métier

Le limonadier ou « faiseur de limonade » est à l'origine un fabricant de cette boisson rafraichissante composée d'eau sucrée et citronnée : la limonade[1] .

Par extension le limonadier est également vendeur de limonade puis d'autres types de boissons notamment alcoolisées comme les vinaigriers[2] (Avant d’être limonadiers, ils avaient le droit de distiller des alcools). Parmi les limonadiers célèbres on peut citer Madame Girard limonadière à Lyon Place Bellecour en 1829. Certains opéraient dans des cafés[pas clair] et le terme cafetier serait issu de cette occupation. Leur corporation se rattacha finalement avec celle des vinaigriers[3].