Chartreuse (liqueur)

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Une bouteille de chartreuse verte, accompagnée d'un verre.

La chartreuse est une liqueur fabriquée dans les caves de Aiguenoire à Entre-deux-Guiers en Isère, en plein coeur du Massif de la Chartreuse, sous la supervision des moines de la Grande-Chartreuse. Liqueur au très haut degré d'alcool (55 ° pour la verte), sa vente est la principale ressource financière des chartreux.